🍽️🎨 نكهات وألوان – ورشة الطبخ الفني والحسي
-
23 juin
Description
🌟 مفهوم الورشة
« نكهات وألوان » ليست مجرد دورة طبخ، بل هي تجربة حسية وفنية فريدة من نوعها.
في هذه الورشة، نعامل الطعام كوسيلة للتعبير الفني، ونستخدم الحواس الخمس لنُبدع أطباقًا تحاكي اللوحات الفنية.
نمزج بين النكهات، الألوان، القوامات، والذكريات… لنُنتج أطباقًا تعكس شخصيتنا ومشاعرنا.
🎯 أهداف الورشة
-
تعلّم أسس فن الطهو الجمالي والحسي
-
إتقان فن تنسيق الأطباق وتوزيع العناصر بصريًا
-
استخدام المكونات الموسمية والمحلية الطازجة بأساليب مبتكرة
-
التعبير الذاتي والعاطفي من خلال الطهي
-
دمج الطعام والفن والذاكرة في تجربة إبداعية شاملة
🧭 البرنامج المقترح
| التوقيت | النشاط |
|---|---|
| 09:30 | استقبال المشاركين وتمارين حسية (تذوّق، شم، لمس، رؤية) |
| 10:30 | مقدمة حول الجماليات في الطهي (ألوان، توازن، خطوط، إضاءة) |
| 11:30 | تحضير أطباق فنية: أحادية اللون / مستوحاة من مناظر طبيعية / من لوحات شهيرة |
| 13:00 | تنسيق الأطباق وتصوير فني باستخدام الضوء الطبيعي |
| 14:00 | تذوّق جماعي ونقاش مفتوح حول التجربة |
| 15:00 | جلسة إبداعية ختامية: رسم أو كتابة "لوحة نكهاتي العاطفية" |
👩🍳 يُؤطر الورشة
-
مصمم أطباق و مصور مختص في التصوير الغذائي
-
معالجة بالفن لاستكشاف العلاقة العاطفية مع الطعام
-
📍 المكان
مطبخ مفتوح داخل مرسم فني
📸 إضاءة طبيعية، أجواء هادئة، موسيقى خفيفة
💵 السعر
🎟️ 4800 دج للشخص
يشمل: جميع المكونات، التأطير، الأدوات، جلسة التذوق، الصور النهائية
Reviews
0/5
Not Rated
From
0 review
Excellent
0
Very Good
0
Average
0
Poor
0
Terrible
0
No Review
SAVE 16%
From
4.800 دج
4.000 دج
تاريخ بداية الجولة
{{ start_date_html }}
تاريخ انتهاء الجولة
{{ end_date_html }}
Last Booking Date
{{ last_booking_date_html }}
from
4.800 دج
4.000 دج
